Menu de noël
45.00€
Entrées
Mezze de Noël :
Assortiment d'hors d'œuvres libanais, accompagnée de mini pastilla et d'autres amuses bouches
Plats
Méchoui dans sa Gargoulette :
Souris d'agneau ou Chapon, confit dans sa gargoulette, accompagné de céréales à l'orientale ou semoule
Couscous aux légumes de saison :
Végétarien ou avec un, deux, trois ou quatre viandes au choix "poulet, kefta, merguez, bœuf, agneau"
Tangia d'Essaouira :
Noix de Saint Jacques, gambas cuisinés à l'huile d'Argan, sauce safranée
Tajine Végan :
Aux légumes de saison et falafels
Desserts
Assortiment de gâteaux orientaux
Poire sauté et sa crème d'amande bio, accompagnée d'une boule de glace nougatine
Glace façon fort noire à l'oriental
Menu St Sylvestre
68.00€
Entrées
Mezze des fêtes : Assortiment d'hors d'œuvres libanais et marocains
Plat au choix
Méchoui de Tassili : Souris d'agneau rôtie, sauce au miel, safran, pistache, Accompagné de coing fondant et céréales à l'oriental
Couscous Touareg : Semoule maison, légumes de saison, une, deux, trois ou quatre viandes ou végétarien
Tajine de poulet fermier AOC : Poulet cuisiné aux olives et citron confit
Tajine de Saint Jacques : Noix de saint jacques et gambas, sauce à la crème de safran
Tajine végan : Aux légumes de saison et falafels
Dessert au choix
Assortiment de gâteaux orientaux
Glace nougat, coulis de fruits rouge, framboises fruit et Halwa
Glace façon forêt noire à l'oriental
Poire sautée à la cannelle et sa crème d'amande bio accompaдnée d'une boule de glace vanille
Houmous
10.00€
Zaalouk
12.00€
Méchouia
12.00€
Taboulé
10.00€
Bricks
15.00€
Croustillant de chèvre
15.00€
Mezze
18.00€
Meknes
15.00€
Végétarienne
15.00€
Du détroit
15.00€
Du voyage
15.00€
Semoule maison aux sept légumes
Bédouine
1 viande 20.00€
2 viandes 23.00€
Targui
25.00€
Touareg
27.00€
Végétarien
19.00€
Du souk
22.00€
Touareg
23.00€
Touareg
25.00€
Adam
20.00€
Végétarien
19.00€
Méchoui de tasili
25.00€
Pastilla de Fes
25.00€
Tangia d’Essaouira
25.00€
Entrées
Taboulé
10.00€
Salade Tunisienne
10.00€
Tzatziki
10.00€
Plats
Grillades
25.00€
Filet de rouget
25.00€
Tangia de Tanger
25.00€
Taza
29.00€
ENTREE AU CHOIX
Houmous
Taboulé
PLAT AU CHOIX
Tajine Adam
Tajine du souk
DESSERT AU CHOIX
Fromage blanc aux fruits des bois, miel d'acacia et pistils de safran
Halwa : glace nougat, nougat sésame, framboise fruit et colis de framboise
Zagora
32.00€
ENTRÉE AU CHOIX
Entrée froide hors mezze
PLAT AU CHOIX
Tajine Touareg
Couscous 2 viandes
DESSERT AU CHOIX
Café liègeois à l'oriental
Trois gâteaux orientaux
Végétarien
27.00€
ENTRÉE AU CHOIX
Houmous
Taboulé
PLAT AU CHOIX
Tajine végétarien
Couscous végétarien
DESSERT AU CHOIX
Fromage blanc aux fruits des bois, miel d'acacia et pistils de safran
Halwa : glace nougat, nougat sésame framboise fruit et colis de framboise
Caravane
39.00€
ENTRÉE AU CHOIX
PLAT AU CHOIX
DESSERT AU CHOIX
Assortiment de pâtisseries orientales
7.50€
Fromage blanc aux senteurs de l’atlas
7.50€
Halwa
7.50€
Café liégeois à l'oriental
7.50€
Mille feuilles à l'orientale
8.50€
Boukha (Eau de vie de figue)
6.00€
Aarak (Eau de vie de datte)
6.00€
Thé à la menthe
3.80€
Thé au safran
5.80€
Café arabe
2.50€
Café
2.50€