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Carta

Nous sommes ravis de vous annoncer que notre restaurant dispose d'une salle climatisée pour votre confort.
Profitez de votre repas dans une ambiance fraîche et agréable, même pendant les journées les plus chaudes.

Houmous Houmous

Purée de pois chiches à la libanaise Purée de pois chiches à la libanaise

10.00€

Purée de pois chiches à la libanaise Purée de pois chiches à la libanaise

Zaalouk Zaalouk

Caviar d’aubergine à la marocaine et son mélange d'épices Caviar d’aubergine à la marocaine et son mélange d'épices

12.00€

Caviar d’aubergine à la marocaine et son mélange d'épices Caviar d’aubergine à la marocaine et son mélange d'épices

Méchouia Méchouia

Poivrons et tomates marinés à l’huile d’olive et citron Poivrons et tomates marinés à l’huile d’olive et citron

12.00€

Poivrons et tomates marinés à l’huile d’olive et citron Poivrons et tomates marinés à l’huile d’olive et citron

Taboulé Taboulé

Véritable taboulé à la libanaise. Véritable taboulé à la libanaise.

10.00€

Véritable taboulé à la libanaise. Véritable taboulé à la libanaise.

Bricks Bricks

Fine feuille de farine de blé garnie au choix : Bœuf, thon ou végétarienne Fine feuille de farine de blé garnie au choix : Bœuf, thon ou végétarienne

15.00€

Fine feuille de farine de blé garnie au choix : Bœuf, thon ou végétarienne Fine feuille de farine de blé garnie au choix : Bœuf, thon ou végétarienne

Croustillant de chèvre Croustillant de chèvre

Cigare croustillant au fromage de chèvre, menthe fraîche sur un lit de salade aux figues et noix Cigare croustillant au fromage de chèvre, menthe fraîche sur un lit de salade aux figues et noix

15.00€

Cigare croustillant au fromage de chèvre, menthe fraîche sur un lit de salade aux figues et noix Cigare croustillant au fromage de chèvre, menthe fraîche sur un lit de salade aux figues et noix

Mezze Mezze

Plateau de dégustation d'entrées froides accompagnée de leur croustillant de chèvre Plateau de dégustation d'entrées froides accompagnée de leur croustillant de chèvre

18.00€

Plateau de dégustation d'entrées froides accompagnée de leur croustillant de chèvre Plateau de dégustation d'entrées froides accompagnée de leur croustillant de chèvre

Meknes Meknes

Poulet au sésame, pommes, carottes, raisins et sauce mandarine Poulet au sésame, pommes, carottes, raisins et sauce mandarine

15.00€

Poulet au sésame, pommes, carottes, raisins et sauce mandarine Poulet au sésame, pommes, carottes, raisins et sauce mandarine

Végétarienne Végétarienne

Falafels à la sauce blanche au cumin et noix, pois chiches. Falafels à la sauce blanche au cumin et noix, pois chiches.

15.00€

Falafels à la sauce blanche au cumin et noix, pois chiches. Falafels à la sauce blanche au cumin et noix, pois chiches.

Du détroit Du détroit

Crevette, avocats, agrumes, ananas, œuf, sauce à l'orange et aneth Crevette, avocats, agrumes, ananas, œuf, sauce à l'orange et aneth

15.00€

Crevette, avocats, agrumes, ananas, œuf, sauce à l'orange et aneth Crevette, avocats, agrumes, ananas, œuf, sauce à l'orange et aneth

Du voyage Du voyage

Thon, feta, tomates, concombre, oignons, olives, sauce vinaigrette et basilic Thon, feta, tomates, concombre, oignons, olives, sauce vinaigrette et basilic

15.00€

Thon, feta, tomates, concombre, oignons, olives, sauce vinaigrette et basilic Thon, feta, tomates, concombre, oignons, olives, sauce vinaigrette et basilic

Semoule maison aux sept légumes Semoule maison aux sept légumes

Bédouine Bédouine

Viande au choix : bœuf, poulet, merguez ou kefta. Viande au choix : bœuf, poulet, merguez ou kefta.

1 viande 20.00€

2 viandes 23.00€

Viande au choix : bœuf, poulet, merguez ou kefta. Viande au choix : bœuf, poulet, merguez ou kefta.

Targui Targui

Souris d’agneau et merguez Souris d’agneau et merguez

25.00€

Souris d’agneau et merguez Souris d’agneau et merguez

Touareg Touareg

Couscous royal avec quatre viandes : Souris d’agneau, merguez, poulet, kefta. Couscous royal avec quatre viandes : Souris d’agneau, merguez, poulet, kefta.

27.00€

Couscous royal avec quatre viandes : Souris d’agneau, merguez, poulet, kefta. Couscous royal avec quatre viandes : Souris d’agneau, merguez, poulet, kefta.

Végétarien Végétarien

Semoule faite maison, légumes de saison Semoule faite maison, légumes de saison

19.00€

Semoule faite maison, légumes de saison Semoule faite maison, légumes de saison

Du souk Du souk

Tajine légumes de saison et viande au choix : bœuf, poulet Tajine légumes de saison et viande au choix : bœuf, poulet

22.00€

Tajine légumes de saison et viande au choix : bœuf, poulet Tajine légumes de saison et viande au choix : bœuf, poulet

Touareg Touareg

Tajine aux fruits confits ( pruneaux et abricots ), et fruits secs et une viande au choix : poulet, bœuf Tajine aux fruits confits ( pruneaux et abricots ), et fruits secs et une viande au choix : poulet, bœuf

23.00€

Tajine aux fruits confits ( pruneaux et abricots ), et fruits secs et une viande au choix : poulet, bœuf Tajine aux fruits confits ( pruneaux et abricots ), et fruits secs et une viande au choix : poulet, bœuf

Touareg Touareg

Tajine aux fruits confits ( pruneaux et abricots ), et fruits secs - Souris d'agneau - Flambé ou pas Tajine aux fruits confits ( pruneaux et abricots ), et fruits secs - Souris d'agneau - Flambé ou pas

25.00€

Tajine aux fruits confits ( pruneaux et abricots ), et fruits secs - Souris d'agneau - Flambé ou pas Tajine aux fruits confits ( pruneaux et abricots ), et fruits secs - Souris d'agneau - Flambé ou pas

Adam Adam

Poulet aux citrons confits et olives vertes Poulet aux citrons confits et olives vertes

20.00€

Poulet aux citrons confits et olives vertes Poulet aux citrons confits et olives vertes

Végétarien Végétarien

Tajine de légumes de saison et fruits confits Tajine de légumes de saison et fruits confits

19.00€

Tajine de légumes de saison et fruits confits Tajine de légumes de saison et fruits confits

Méchoui de tasili Méchoui de tasili

Souris d'agneau confite, sauce miel, safran et pistache accompagnée de semoule. Souris d'agneau confite, sauce miel, safran et pistache accompagnée de semoule.

25.00€

Souris d'agneau confite, sauce miel, safran et pistache accompagnée de semoule. Souris d'agneau confite, sauce miel, safran et pistache accompagnée de semoule.

Pastilla de Fes Pastilla de Fes

Feuilleté au poulet à la cannelle, safran, confiture d'oignons et amandes grillées. Feuilleté au poulet à la cannelle, safran, confiture d'oignons et amandes grillées.

25.00€

Feuilleté au poulet à la cannelle, safran, confiture d'oignons et amandes grillées. Feuilleté au poulet à la cannelle, safran, confiture d'oignons et amandes grillées.

Tangia d’Essaouira Tangia d’Essaouira

Saint Jacques et gambas cuisinés à l'huile d'argan, safran, crème et épices de l'Atlas. Saint Jacques et gambas cuisinés à l'huile d'argan, safran, crème et épices de l'Atlas.

25.00€

Saint Jacques et gambas cuisinés à l'huile d'argan, safran, crème et épices de l'Atlas. Saint Jacques et gambas cuisinés à l'huile d'argan, safran, crème et épices de l'Atlas.

Entrées Entrées

Taboulé Taboulé

Véritable taboulé à la libanaise. Véritable taboulé à la libanaise.

10.00€

Véritable taboulé à la libanaise. Véritable taboulé à la libanaise.

Salade Tunisienne Salade Tunisienne

Tomate, concombre, oignon, pomme, poivron, persil, menthe fraiche et sauce citronnée. Tomate, concombre, oignon, pomme, poivron, persil, menthe fraiche et sauce citronnée.

10.00€

Tomate, concombre, oignon, pomme, poivron, persil, menthe fraiche et sauce citronnée. Tomate, concombre, oignon, pomme, poivron, persil, menthe fraiche et sauce citronnée.

Tzatziki Tzatziki

Fromage blanc, concombre et aneth Fromage blanc, concombre et aneth

10.00€

Fromage blanc, concombre et aneth Fromage blanc, concombre et aneth

Plats Plats

Grillades Grillades

Carré d’agneau, filet de bœuf et merguez accompagnés de salade de pastèque, melon, coupeaux de parmesan et pignons de pin, sauce balsamique Carré d’agneau, filet de bœuf et merguez accompagnés de salade de pastèque, melon, coupeaux de parmesan et pignons de pin, sauce balsamique

25.00€

Carré d’agneau, filet de bœuf et merguez accompagnés de salade de pastèque, melon, coupeaux de parmesan et pignons de pin, sauce balsamique Carré d’agneau, filet de bœuf et merguez accompagnés de salade de pastèque, melon, coupeaux de parmesan et pignons de pin, sauce balsamique

Filet de rouget Filet de rouget

Filets poêlés accompagnés d'aubergine à l’orientale. Filets poêlés accompagnés d'aubergine à l’orientale.

25.00€

Filets poêlés accompagnés d'aubergine à l’orientale. Filets poêlés accompagnés d'aubergine à l’orientale.

Tangia de Tanger Tangia de Tanger

Gambas cuisinées aux herbes et aux épices du Maroc Gambas cuisinées aux herbes et aux épices du Maroc

25.00€

Gambas cuisinées aux herbes et aux épices du Maroc Gambas cuisinées aux herbes et aux épices du Maroc

Taza Taza

29.00€

ENTREE AU CHOIX ENTREE AU CHOIX

Houmous Houmous

Taboulé Taboulé

PLAT AU CHOIX PLAT AU CHOIX

Tajine Adam Tajine Adam

Tajine du souk Tajine du souk

DESSERT AU CHOIX DESSERT AU CHOIX

Fromage blanc aux fruits des bois, miel d'acacia et pistils de safran Fromage blanc aux fruits des bois, miel d'acacia et pistils de safran

Halwa : glace nougat, nougat sésame, framboise fruit et colis de framboise Halwa : glace nougat, nougat sésame, framboise fruit et colis de framboise

Zagora Zagora

32.00€

ENTRÉE AU CHOIX ENTRÉE AU CHOIX

Entrée froide hors mezze Entrée froide hors mezze

PLAT AU CHOIX PLAT AU CHOIX

Tajine Touareg Tajine Touareg

Couscous 2 viandes Couscous 2 viandes

DESSERT AU CHOIX DESSERT AU CHOIX

Café liègeois à l'oriental Café liègeois à l'oriental

Trois gâteaux orientaux Trois gâteaux orientaux

Végétarien Végétarien

27.00€

ENTRÉE AU CHOIX ENTRÉE AU CHOIX

Houmous Houmous

Taboulé Taboulé

PLAT AU CHOIX PLAT AU CHOIX

Tajine végétarien Tajine végétarien

Couscous végétarien Couscous végétarien

DESSERT AU CHOIX DESSERT AU CHOIX

Fromage blanc aux fruits des bois, miel d'acacia et pistils de safran Fromage blanc aux fruits des bois, miel d'acacia et pistils de safran

Halwa : glace nougat, nougat sésame framboise fruit et colis de framboise Halwa : glace nougat, nougat sésame framboise fruit et colis de framboise

Caravane Caravane

39.00€

ENTRÉE AU CHOIX ENTRÉE AU CHOIX

PLAT AU CHOIX PLAT AU CHOIX

DESSERT AU CHOIX DESSERT AU CHOIX

Assortiment de pâtisseries orientales Assortiment de pâtisseries orientales

7.50€

Fromage blanc aux senteurs de l’atlas Fromage blanc aux senteurs de l’atlas

Fromage blanc aux fruits des bois, miel d'acacia et pistils de safran Fromage blanc aux fruits des bois, miel d'acacia et pistils de safran

7.50€

Fromage blanc aux fruits des bois, miel d'acacia et pistils de safran Fromage blanc aux fruits des bois, miel d'acacia et pistils de safran

Halwa Halwa

Glace nougat, nougat sésame, framboise fruit et coulis de framboise Glace nougat, nougat sésame, framboise fruit et coulis de framboise

7.50€

Glace nougat, nougat sésame, framboise fruit et coulis de framboise Glace nougat, nougat sésame, framboise fruit et coulis de framboise

Café liégeois à l'oriental Café liégeois à l'oriental

Glace café et vanille, café parfumé à la cardamome. Glace café et vanille, café parfumé à la cardamome.

7.50€

Glace café et vanille, café parfumé à la cardamome. Glace café et vanille, café parfumé à la cardamome.

Mille feuilles à l'orientale Mille feuilles à l'orientale

Feuilles de farine de blé croustillantes, miel d'acacia, amandes, framboises et leur boule de glace de vanille Feuilles de farine de blé croustillantes, miel d'acacia, amandes, framboises et leur boule de glace de vanille

8.50€

Feuilles de farine de blé croustillantes, miel d'acacia, amandes, framboises et leur boule de glace de vanille Feuilles de farine de blé croustillantes, miel d'acacia, amandes, framboises et leur boule de glace de vanille

Boukha (Eau de vie de figue) Boukha (Eau de vie de figue)

6.00€

Aarak (Eau de vie de datte) Aarak (Eau de vie de datte)

6.00€

Thé à la menthe Thé à la menthe

3.80€

Thé au safran Thé au safran

5.80€

Café arabe Café arabe

2.50€

Café Café

2.50€