主页 /菜单
Nous sommes ravis de vous annoncer que notre restaurant dispose d'une salle climatisée pour votre confort.
Profitez de votre repas dans une ambiance fraîche et agréable, même pendant les journées les plus chaudes.
我们的首发 NOS ENTRÉES
幽默 Houmous
黎巴嫩鹰嘴豆泥 Purée de pois chiches à la libanaise
11.00€
黎巴嫩鹰嘴豆泥 Purée de pois chiches à la libanaise
扎卢克 Zaalouk
摩洛哥茄子鱼子酱及其香料混合物 Caviar d’aubergine à la marocaine et son mélange d'épices
13.00€
摩洛哥茄子鱼子酱及其香料混合物 Caviar d’aubergine à la marocaine et son mélange d'épices
梅乔亚 Méchouia
用橄榄油和柠檬腌制的辣椒和西红柿 Poivrons et tomates marinés à l’huile d’olive et citron
12.00€
用橄榄油和柠檬腌制的辣椒和西红柿 Poivrons et tomates marinés à l’huile d’olive et citron
塔博勒色拉 Taboulé
真正的黎巴嫩塔布勒。 Véritable taboulé à la libanaise.
10.00€
真正的黎巴嫩塔布勒。 Véritable taboulé à la libanaise.
突尼斯沙拉 Salade tunisienne
番茄、黄瓜、洋葱、苹果、甜椒、欧芹、新鲜薄荷和柠檬酱 Tomate, concombre, oignon, pomme, poivron, persil menthe fraîche et sauce citronnée
10.00€
番茄、黄瓜、洋葱、苹果、甜椒、欧芹、新鲜薄荷和柠檬酱 Tomate, concombre, oignon, pomme, poivron, persil menthe fraîche et sauce citronnée
希腊酸奶黄瓜酱 Tzatziki
乡村奶酪、黄瓜和莳萝 Fromage blanc, concombre et aneth
10.00€
乡村奶酪、黄瓜和莳萝 Fromage blanc, concombre et aneth
Kefta棒棒糖 Sucettes de kefta
迷你烤肉丸配番茄酱。 Minis boulettes de Kefta à la confiture de tomate.
13.00€
迷你烤肉丸配番茄酱。 Minis boulettes de Kefta à la confiture de tomate.
梅泽 Mezze
品尝冷盘配上酥脆的山羊奶酪 Plateau de dégustation d'entrées froides accompagnée de leur croustillant de chèvre
19.00€
品尝冷盘配上酥脆的山羊奶酪 Plateau de dégustation d'entrées froides accompagnée de leur croustillant de chèvre
脆皮山羊奶酪 Croustillant de chèvre
脆皮雪茄配山羊奶酪，新鲜薄荷配上无花果和核桃沙拉 Cigare croustillant au fromage de chèvre, menthe fraîche sur un lit de salade aux figues et noix
16.00€
脆皮雪茄配山羊奶酪，新鲜薄荷配上无花果和核桃沙拉 Cigare croustillant au fromage de chèvre, menthe fraîche sur un lit de salade aux figues et noix
砖块 Bricks
薄薄的小麦粉饰以您的选择：牛肉、金枪鱼或素食 Fine feuille de farine de blé garnie au choix : Bœuf, thon ou végétarienne
15.00€
薄薄的小麦粉饰以您的选择：牛肉、金枪鱼或素食 Fine feuille de farine de blé garnie au choix : Bœuf, thon ou végétarienne
各种迷你积木 Assortiment de minis bricks
三块小砖状馅料，馅料任选：牛肉、虾、金枪鱼或素食 Trois littles Bricks farcies au choix: Bœuf, crevettes, thon ou végétarienne
18.00€
三块小砖状馅料，馅料任选：牛肉、虾、金枪鱼或素食 Trois littles Bricks farcies au choix: Bœuf, crevettes, thon ou végétarienne
汤 Soupes
回到主题 Harira
摩洛哥汤，配以干蔬菜、牛肉、粉丝，用香草调味，并佐以一小枝椰枣。 Soupe marocaine aux légumes secs. viande de boeuf, vermicelle, parfumée aux herbes et servie avec sa branche de dattes
12.00€
摩洛哥汤，配以干蔬菜、牛肉、粉丝，用香草调味，并佐以一小枝椰枣。 Soupe marocaine aux légumes secs. viande de boeuf, vermicelle, parfumée aux herbes et servie avec sa branche de dattes
乔尔巴 Chorba
蔬菜汤、碾碎的干小麦、用香草调味的肉，配上一串枣子。 Soupe aux légumes, Boulghour, viande parfumée aux hérbes et servie avec sa branche de dattes.
12.00€
蔬菜汤、碾碎的干小麦、用香草调味的肉，配上一串枣子。 Soupe aux légumes, Boulghour, viande parfumée aux hérbes et servie avec sa branche de dattes.
素汤：时令蔬菜和豆类，根据厨师秘方调味 Soupe Végétarienne Légumes de saison, et légumineuses, parfumés selon la recette du chef
12.00€
NOS 蒸粗麦粉 NOS COUSCOUS
自制粗面粉配七种蔬菜 Semoule maison aux sept légumes
贝都因人 Bédouine
肉类选择：牛肉、鸡肉、merguez 或 kofta。 Viande au choix : bœuf, poulet, merguez ou kefta.
1 viande 21.00€
2 viandes 24.00€
肉类选择：牛肉、鸡肉、merguez 或 kofta。 Viande au choix : bœuf, poulet, merguez ou kefta.
塔吉 Targui
羊腿和merguez Souris d’agneau et merguez
26.00€
羊腿和merguez Souris d’agneau et merguez
途锐 Touareg
皇家蒸粗麦粉配四种肉：羊腿、merguez、鸡肉、kefta。 Couscous royal avec quatre viandes : Souris d’agneau, merguez, poulet, kefta.
29.00€
皇家蒸粗麦粉配四种肉：羊腿、merguez、鸡肉、kefta。 Couscous royal avec quatre viandes : Souris d’agneau, merguez, poulet, kefta.
素食主义者 Végétarien
自创粗面粉，时令蔬菜 Semoule faite maison, légumes de saison
20.00€
自创粗面粉，时令蔬菜 Semoule faite maison, légumes de saison
我们的TAJINE NOS TAJINES
从露天市场 Du souk
塔吉锅配时令蔬菜和可选肉类：牛肉、鸡肉或烤肉丸。 Tajine légumes de saison et viande au choix : bœuf, poulet ou kefta.
23.00€
塔吉锅配时令蔬菜和可选肉类：牛肉、鸡肉或烤肉丸。 Tajine légumes de saison et viande au choix : bœuf, poulet ou kefta.
途锐 Touareg
Tagine 配蜜饯（李子和杏子）、干果和您选择的肉类：鸡肉、牛肉 Tajine aux fruits confits ( pruneaux et abricots ), et fruits secs et une viande au choix : poulet, bœuf
24.00€
Tagine 配蜜饯（李子和杏子）、干果和您选择的肉类：鸡肉、牛肉 Tajine aux fruits confits ( pruneaux et abricots ), et fruits secs et une viande au choix : poulet, bœuf
途锐 Touareg
塔吉锅配蜜饯（西梅干和杏干）和干果 Tajine aux fruits confits ( pruneaux et abricots ), et fruits secs
A la Souris d'agneau 27.00€
Flambé 30.00€
塔吉锅配蜜饯（西梅干和杏干）和干果 Tajine aux fruits confits ( pruneaux et abricots ), et fruits secs
亚当 Adam
柠檬蜜饯和绿橄榄鸡肉 Poulet aux citrons confits et olives vertes
22.00€
柠檬蜜饯和绿橄榄鸡肉 Poulet aux citrons confits et olives vertes
素食主义者 Végétarien
时令蔬菜和蜜饯塔津 Tajine de légumes de saison et fruits confits
20.00€
时令蔬菜和蜜饯塔津 Tajine de légumes de saison et fruits confits
我们的专长 NOS SPÉCIALITÉS
塔斯里的Mechoui Méchoui de tasili
蜜饯羊腿、蜂蜜、藏红花和开心果酱，佐以粗面粉。 Souris d'agneau confite, sauce miel, safran et pistache accompagnée de semoule.
27.00€
蜜饯羊腿、蜂蜜、藏红花和开心果酱，佐以粗面粉。 Souris d'agneau confite, sauce miel, safran et pistache accompagnée de semoule.
非斯丸 Pastilla de Fes
鸡肉松饼配肉桂、藏红花、洋葱酱和烤杏仁。 Feuilleté au poulet à la cannelle, safran, confiture d'oignons et amandes grillées.
26.00€
鸡肉松饼配肉桂、藏红花、洋葱酱和烤杏仁。 Feuilleté au poulet à la cannelle, safran, confiture d'oignons et amandes grillées.
马拉喀什的唐吉亚 Tangia de Marrakech
牛腱、鹰嘴豆、葡萄干、阿甘油和藏红花，在陶罐中烘烤而成。 Jarret de bœuf, pois chiches, raisin secs, l'huile d'Argan et Safran, cuit au four dans sa jarre en terre.
26.00€
牛腱、鹰嘴豆、葡萄干、阿甘油和藏红花，在陶罐中烘烤而成。 Jarret de bœuf, pois chiches, raisin secs, l'huile d'Argan et Safran, cuit au four dans sa jarre en terre.
盖德拉·德·塔尔法亚 Guedra de tarfaya
用塔利乌因的香草和香料烹制的虾和扇贝。 Gambas et noix de Saint Jacques cuisinées aux hérbes et aux épices du Taliouine.
26.00€
用塔利乌因的香草和香料烹制的虾和扇贝。 Gambas et noix de Saint Jacques cuisinées aux hérbes et aux épices du Taliouine.
小牛肉马库尔 Makfoul de veau
炖小牛肉、番茄和茄子火锅配阿特拉斯香料 Veau cuisiné à l'étuvé, fondue de tomates grappes et aubergines aux épices de l'Atlas
26.00€
炖小牛肉、番茄和茄子火锅配阿特拉斯香料 Veau cuisiné à l'étuvé, fondue de tomates grappes et aubergines aux épices de l'Atlas
黎巴嫩马库鲁布 Makloub libanaise
一道传统的中东菜肴，由米饭、茄子和肉末制成，佐以孜然、核桃和新鲜薄荷制成的白酱。 Un plat traditionnel du Moyen Orient à base de riz, aubergine et viande hachée sorti avec une sauce blanche au cumin, noix et menthe fraîche.
22.00€
一道传统的中东菜肴，由米饭、茄子和肉末制成，佐以孜然、核桃和新鲜薄荷制成的白酱。 Un plat traditionnel du Moyen Orient à base de riz, aubergine et viande hachée sorti avec une sauce blanche au cumin, noix et menthe fraîche.
地方 PLATS
图阿雷格烧烤 Grillades Touareg
烤羊排、牛里脊和梅尔盖兹香肠。配菜随季节变化。 Carré d'agneau, filet de bœuf et Merguez. Accompagnement selon la saison
26.00€
烤羊排、牛里脊和梅尔盖兹香肠。配菜随季节变化。 Carré d'agneau, filet de bœuf et Merguez. Accompagnement selon la saison
三文鱼排 Pavé de saumon
三文鱼排用橄榄油、柠檬和莳萝腌制，放入烤箱烘烤，配藏红花米饭食用。 Pavé de saumon mariné à l'huile d'olive, citron et aneth cuit au four et accompagné de riz safrané.
26.00€
三文鱼排用橄榄油、柠檬和莳萝腌制，放入烤箱烘烤，配藏红花米饭食用。 Pavé de saumon mariné à l'huile d'olive, citron et aneth cuit au four et accompagné de riz safrané.
我们的菜单 NOS MENUS
扎戈拉 Zagora
35.00€
冷启动器（不包括热启动器和梅泽） Entrée froide (hors entrees chaudes et Mezze)
您选择的餐点 PLAT AU CHOIX
图阿雷格塔吉锅（鸡肉或牛肉） Tajine Touareg (Poulet ou Boeuf)
库斯库斯配两种肉类（不含羊肉） Couscous 2 viandes (hors Agneau)
甜点的选择 DESSERT AU CHOIX
3款东方蛋糕 3 gateaux orientaux
新鲜奶酪配森林水果、洋槐蜂蜜和藏红花丝 Fromage blanc aux fruits des bois, miel d'acacia et pistils de safran
哈尔瓦：牛轧糖冰淇淋、覆盆子芝麻牛轧糖和覆盆子馅饼 Halwa: glace nougat, nougat sesame framboise fruit et colis de framboise
素食主义者 Végétarien
33.00€
冷启动器（不包括热启动器和梅泽） Entree froide (hors entrees chaudes et Mezze)
您选择的餐点 PLAT AU CHOIX
素食塔吉锅配炸鹰嘴豆丸子、蜜饯和干果 Tajine vegetarien aux Falafels, fruits confits et fruits secs
七蔬素食蒸粗麦粉 Couscous vegetarien aux sept legumes
甜点的选择 DESSERT AU CHOIX
Fromage blanc 配浆果、金合欢蜂蜜和藏红花雌蕊 Fromage blanc aux fruits des bois, miel d'acacia et pistils de safran
Halwa：牛轧糖冰淇淋、水果覆盆子芝麻牛轧糖和覆盆子套餐 Halwa : glace nougat, nougat sésame framboise fruit et colis de framboise
梨或桃杏仁（梨或桃配有机杏仁奶油、洋槐蜂蜜和杏仁脆片） Poire ou peche amandine (Poire ou peche a la creme d'amande bio, miel d'acacia et croquant aux amandes)
大篷车 Caravane
40.00€
入学选择 ENTRÉE AU CHOIX
您选择的餐点 PLAT AU CHOIX
甜点的选择 DESSERT AU CHOIX
NOS 甜点 NOS DESSERTS
各种东方糕点 Assortiment de pâtisseries orientales
7.50€
带有阿特拉斯香气的Fromage blanc Fromage blanc aux senteurs de l’atlas
Fromage blanc 配浆果、金合欢蜂蜜和藏红花雌蕊 Fromage blanc aux fruits des bois, miel d'acacia et pistils de safran
7.50€
Fromage blanc 配浆果、金合欢蜂蜜和藏红花雌蕊 Fromage blanc aux fruits des bois, miel d'acacia et pistils de safran
东方千叶 Mille feuilles à l'orientale
脆皮小麦粉、金合欢蜂蜜、杏仁、覆盆子和一勺香草冰淇淋 Feuilles de farine de blé croustillantes, miel d'acacia, amandes, framboises et leur boule de glace de vanille
8.50€
脆皮小麦粉、金合欢蜂蜜、杏仁、覆盆子和一勺香草冰淇淋 Feuilles de farine de blé croustillantes, miel d'acacia, amandes, framboises et leur boule de glace de vanille
梨或杏仁桃（视季节而定） Poire ou pêche amandine (selon la saison)
桃子/梨配有机杏仁奶油、洋槐蜂蜜和杏仁。 Pêche/Poire à la crème d'amande BIO, miel d'accacia et amandes.
7.50€
桃子/梨配有机杏仁奶油、洋槐蜂蜜和杏仁。 Pêche/Poire à la crème d'amande BIO, miel d'accacia et amandes.
新鲜无花果（视季节而定） Figues fraiches (selon la saison)
新鲜无花果配栗子奶油、松子、冰淇淋和香草冰淇淋。 Figues fraîches à la crème de marrons, pignons de pin et glace et glace vanille.
7.50€
新鲜无花果配栗子奶油、松子、冰淇淋和香草冰淇淋。 Figues fraîches à la crème de marrons, pignons de pin et glace et glace vanille.
列日的东方咖啡 Café liégeois à l'oriental
咖啡和香草冰淇淋，用小豆蔻调味的咖啡。 Glace café et vanille, café parfumé à la cardamome.
7.50€
咖啡和香草冰淇淋，用小豆蔻调味的咖啡。 Glace café et vanille, café parfumé à la cardamome.
哈尔瓦 Halwa
牛轧糖冰淇淋、芝麻牛轧糖、水果覆盆子和覆盆子酱 Glace nougat, nougat sésame, framboise fruit et coulis de framboise
7.50€
牛轧糖冰淇淋、芝麻牛轧糖、水果覆盆子和覆盆子酱 Glace nougat, nougat sésame, framboise fruit et coulis de framboise
在拉古莱特度过的夏天 Un été à la goulette
柑橘柠檬冰沙，时令水果佐以橙花水。 Sorbet mandarine et citron, fruits de saison à l'eau de fleur d'oranger.
7.50€
柑橘柠檬冰沙，时令水果佐以橙花水。 Sorbet mandarine et citron, fruits de saison à l'eau de fleur d'oranger.
冉冉升起的太阳 Le soleil levant
咖啡冰淇淋、栗子奶油、酸樱桃和东方糕点（据厨师说）。 Glace café, crème de marronss, griottes et patisseries orientales (selon le chef).
7.50€
咖啡冰淇淋、栗子奶油、酸樱桃和东方糕点（据厨师说）。 Glace café, crème de marronss, griottes et patisseries orientales (selon le chef).
消化器 LES DIGESTIFS
Boukha（无花果白兰地） Boukha (Eau de vie de figue)
6.00€
Aarak（枣子白兰地） Aarak (Eau de vie de datte)
6.00€
热饮 BOISSONS CHAUDES
薄荷味茶 Thé à la menthe
3.80€
藏红花茶 Thé au safran
5.80€
阿拉伯咖啡 Café arabe
2.50€
咖啡店 Café
2.50€
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