홈 /메뉴
Nous sommes ravis de vous annoncer que notre restaurant dispose d'une salle climatisée pour votre confort.
Profitez de votre repas dans une ambiance fraîche et agréable, même pendant les journées les plus chaudes.
우리의 스타터 NOS ENTRÉES
허머스 Houmous
레바논 병아리콩 퓨레 Purée de pois chiches à la libanaise
11.00€
레바논 병아리콩 퓨레 Purée de pois chiches à la libanaise
잘룩 Zaalouk
모로코 가지 캐비아와 향신료 믹스 Caviar d’aubergine à la marocaine et son mélange d'épices
13.00€
모로코 가지 캐비아와 향신료 믹스 Caviar d’aubergine à la marocaine et son mélange d'épices
메추이아 Méchouia
올리브 오일과 레몬에 절인 고추와 토마토 Poivrons et tomates marinés à l’huile d’olive et citron
12.00€
올리브 오일과 레몬에 절인 고추와 토마토 Poivrons et tomates marinés à l’huile d’olive et citron
타불레 Taboulé
진짜 레바논 타불레. Véritable taboulé à la libanaise.
10.00€
진짜 레바논 타불레. Véritable taboulé à la libanaise.
튀니지 샐러드 Salade tunisienne
토마토, 오이, 양파, 사과, 피망, 파슬리, 신선한 민트, 레몬 소스 Tomate, concombre, oignon, pomme, poivron, persil menthe fraîche et sauce citronnée
10.00€
토마토, 오이, 양파, 사과, 피망, 파슬리, 신선한 민트, 레몬 소스 Tomate, concombre, oignon, pomme, poivron, persil menthe fraîche et sauce citronnée
차지키 Tzatziki
코티지 치즈, 오이, 딜 Fromage blanc, concombre et aneth
10.00€
코티지 치즈, 오이, 딜 Fromage blanc, concombre et aneth
케프타 롤리팝 Sucettes de kefta
미니 케프타 미트볼과 토마토잼. Minis boulettes de Kefta à la confiture de tomate.
13.00€
미니 케프타 미트볼과 토마토잼. Minis boulettes de Kefta à la confiture de tomate.
메제 Mezze
바삭한 염소 치즈와 함께 제공되는 콜드 스타터 시식 플래터 Plateau de dégustation d'entrées froides accompagnée de leur croustillant de chèvre
19.00€
바삭한 염소 치즈와 함께 제공되는 콜드 스타터 시식 플래터 Plateau de dégustation d'entrées froides accompagnée de leur croustillant de chèvre
바삭한 염소 치즈 Croustillant de chèvre
염소 치즈를 곁들인 바삭한 시가, 무화과와 호두를 곁들인 샐러드 침대에 신선한 민트 Cigare croustillant au fromage de chèvre, menthe fraîche sur un lit de salade aux figues et noix
16.00€
염소 치즈를 곁들인 바삭한 시가, 무화과와 호두를 곁들인 샐러드 침대에 신선한 민트 Cigare croustillant au fromage de chèvre, menthe fraîche sur un lit de salade aux figues et noix
벽돌 Bricks
얇게 썬 밀가루에 원하는 고명: 쇠고기, 참치 또는 채식주의자 Fine feuille de farine de blé garnie au choix : Bœuf, thon ou végétarienne
15.00€
얇게 썬 밀가루에 원하는 고명: 쇠고기, 참치 또는 채식주의자 Fine feuille de farine de blé garnie au choix : Bœuf, thon ou végétarienne
미니 블록 모음 Assortiment de minis bricks
소고기, 새우, 참치 또는 채식 중에서 선택하신 세 가지 속이 채워진 작은 블록입니다. Trois littles Bricks farcies au choix: Bœuf, crevettes, thon ou végétarienne
18.00€
소고기, 새우, 참치 또는 채식 중에서 선택하신 세 가지 속이 채워진 작은 블록입니다. Trois littles Bricks farcies au choix: Bœuf, crevettes, thon ou végétarienne
수프 Soupes
스레드로 이동 Harira
말린 채소, 소고기, 가는 면을 넣고 허브로 맛을 낸 모로코식 수프에 대추야자 가지를 곁들여 제공합니다. Soupe marocaine aux légumes secs. viande de boeuf, vermicelle, parfumée aux herbes et servie avec sa branche de dattes
12.00€
말린 채소, 소고기, 가는 면을 넣고 허브로 맛을 낸 모로코식 수프에 대추야자 가지를 곁들여 제공합니다. Soupe marocaine aux légumes secs. viande de boeuf, vermicelle, parfumée aux herbes et servie avec sa branche de dattes
초르바 Chorba
야채 수프, 불가르 밀, 허브로 맛을 낸 고기, 그리고 대추야자 가지를 곁들여 제공합니다. Soupe aux légumes, Boulghour, viande parfumée aux hérbes et servie avec sa branche de dattes.
12.00€
야채 수프, 불가르 밀, 허브로 맛을 낸 고기, 그리고 대추야자 가지를 곁들여 제공합니다. Soupe aux légumes, Boulghour, viande parfumée aux hérbes et servie avec sa branche de dattes.
채식 수프: 제철 채소와 콩류를 셰프의 레시피에 따라 맛을 낸 수프 Soupe Végétarienne Légumes de saison, et légumineuses, parfumés selon la recette du chef
12.00€
노스 쿠스쿠스 NOS COUSCOUS
7가지 야채를 곁들인 홈메이드 세몰리나 Semoule maison aux sept légumes
베두인 Bédouine
고기 선택: 쇠고기, 닭고기, 메르게즈 또는 코프타. Viande au choix : bœuf, poulet, merguez ou kefta.
1 viande 21.00€
2 viandes 24.00€
고기 선택: 쇠고기, 닭고기, 메르게즈 또는 코프타. Viande au choix : bœuf, poulet, merguez ou kefta.
타르기 Targui
양고기 생크와 메르게즈 Souris d’agneau et merguez
26.00€
양고기 생크와 메르게즈 Souris d’agneau et merguez
투아렉 Touareg
양고기 생크, 메르게즈, 닭고기, 케프타 등 4가지 고기로 만든 로열 쿠스쿠스. Couscous royal avec quatre viandes : Souris d’agneau, merguez, poulet, kefta.
29.00€
양고기 생크, 메르게즈, 닭고기, 케프타 등 4가지 고기로 만든 로열 쿠스쿠스. Couscous royal avec quatre viandes : Souris d’agneau, merguez, poulet, kefta.
채식주의자 Végétarien
홈메이드 세몰리나, 제철 야채 Semoule faite maison, légumes de saison
20.00€
홈메이드 세몰리나, 제철 야채 Semoule faite maison, légumes de saison
우리의 타진 NOS TAJINES
시장에서 Du souk
제철 채소와 소고기, 닭고기 또는 케프타 중 선택한 고기를 곁들인 타진. Tajine légumes de saison et viande au choix : bœuf, poulet ou kefta.
23.00€
제철 채소와 소고기, 닭고기 또는 케프타 중 선택한 고기를 곁들인 타진. Tajine légumes de saison et viande au choix : bœuf, poulet ou kefta.
투아렉 Touareg
설탕에 절인 과일(자두와 살구), 말린 과일과 원하는 고기를 곁들인 타진(닭고기, 소고기) Tajine aux fruits confits ( pruneaux et abricots ), et fruits secs et une viande au choix : poulet, bœuf
24.00€
설탕에 절인 과일(자두와 살구), 말린 과일과 원하는 고기를 곁들인 타진(닭고기, 소고기) Tajine aux fruits confits ( pruneaux et abricots ), et fruits secs et une viande au choix : poulet, bœuf
투아렉 Touareg
설탕에 절인 과일(자두와 살구)과 말린 과일을 곁들인 타진 Tajine aux fruits confits ( pruneaux et abricots ), et fruits secs
A la Souris d'agneau 27.00€
Flambé 30.00€
설탕에 절인 과일(자두와 살구)과 말린 과일을 곁들인 타진 Tajine aux fruits confits ( pruneaux et abricots ), et fruits secs
아담 Adam
설탕에 절인 레몬과 그린 올리브를 곁들인 치킨 Poulet aux citrons confits et olives vertes
22.00€
설탕에 절인 레몬과 그린 올리브를 곁들인 치킨 Poulet aux citrons confits et olives vertes
채식주의자 Végétarien
제철 야채와 과일의 타진 Tajine de légumes de saison et fruits confits
20.00€
제철 야채와 과일의 타진 Tajine de légumes de saison et fruits confits
우리의 특산품 NOS SPÉCIALITÉS
타실리의 메추이 Méchoui de tasili
설탕에 절인 양고기 정강이, 꿀, 사프란, 피스타치오 소스와 양질의 거친 밀가루. Souris d'agneau confite, sauce miel, safran et pistache accompagnée de semoule.
27.00€
설탕에 절인 양고기 정강이, 꿀, 사프란, 피스타치오 소스와 양질의 거친 밀가루. Souris d'agneau confite, sauce miel, safran et pistache accompagnée de semoule.
페즈 알약 Pastilla de Fes
계피, 사프란, 양파 잼, 구운 아몬드를 곁들인 치킨 퍼프 페이스트리. Feuilleté au poulet à la cannelle, safran, confiture d'oignons et amandes grillées.
26.00€
계피, 사프란, 양파 잼, 구운 아몬드를 곁들인 치킨 퍼프 페이스트리. Feuilleté au poulet à la cannelle, safran, confiture d'oignons et amandes grillées.
마라케시의 탕기아 Tangia de Marrakech
소고기 사태살, 병아리콩, 건포도, 아르간 오일, 사프란을 토기 항아리에 넣어 구운 요리. Jarret de bœuf, pois chiches, raisin secs, l'huile d'Argan et Safran, cuit au four dans sa jarre en terre.
26.00€
소고기 사태살, 병아리콩, 건포도, 아르간 오일, 사프란을 토기 항아리에 넣어 구운 요리. Jarret de bœuf, pois chiches, raisin secs, l'huile d'Argan et Safran, cuit au four dans sa jarre en terre.
구에드라 데 타르파야 Guedra de tarfaya
탈리우인산 허브와 향신료로 조리한 새우와 가리비. Gambas et noix de Saint Jacques cuisinées aux hérbes et aux épices du Taliouine.
26.00€
탈리우인산 허브와 향신료로 조리한 새우와 가리비. Gambas et noix de Saint Jacques cuisinées aux hérbes et aux épices du Taliouine.
송아지 고기 막풀 Makfoul de veau
아틀라스 향신료를 곁들인 송아지 스튜, 토마토와 가지 퐁듀 Veau cuisiné à l'étuvé, fondue de tomates grappes et aubergines aux épices de l'Atlas
26.00€
아틀라스 향신료를 곁들인 송아지 스튜, 토마토와 가지 퐁듀 Veau cuisiné à l'étuvé, fondue de tomates grappes et aubergines aux épices de l'Atlas
레바논 마클루브 Makloub libanaise
쌀, 가지, 다진 고기로 만든 전통 중동 요리로, 커민, 호두, 신선한 민트로 만든 화이트 소스를 곁들여 먹습니다. Un plat traditionnel du Moyen Orient à base de riz, aubergine et viande hachée sorti avec une sauce blanche au cumin, noix et menthe fraîche.
22.00€
쌀, 가지, 다진 고기로 만든 전통 중동 요리로, 커민, 호두, 신선한 민트로 만든 화이트 소스를 곁들여 먹습니다. Un plat traditionnel du Moyen Orient à base de riz, aubergine et viande hachée sorti avec une sauce blanche au cumin, noix et menthe fraîche.
장소 PLATS
투아레그 그릴 Grillades Touareg
양갈비, 소고기 안심, 메르구즈 소시지. 곁들임 메뉴는 계절에 따라 달라집니다. Carré d'agneau, filet de bœuf et Merguez. Accompagnement selon la saison
26.00€
양갈비, 소고기 안심, 메르구즈 소시지. 곁들임 메뉴는 계절에 따라 달라집니다. Carré d'agneau, filet de bœuf et Merguez. Accompagnement selon la saison
연어 스테이크 Pavé de saumon
올리브 오일, 레몬, 딜에 재운 연어 스테이크를 오븐에 구워 사프란 밥과 함께 제공합니다. Pavé de saumon mariné à l'huile d'olive, citron et aneth cuit au four et accompagné de riz safrané.
26.00€
올리브 오일, 레몬, 딜에 재운 연어 스테이크를 오븐에 구워 사프란 밥과 함께 제공합니다. Pavé de saumon mariné à l'huile d'olive, citron et aneth cuit au four et accompagné de riz safrané.
위 메뉴 NOS MENUS
자고라 Zagora
35.00€
콜드 스타터 (핫 스타터 및 메제 제외) Entrée froide (hors entrees chaudes et Mezze)
당신이 선택한 식사 PLAT AU CHOIX
투아레그 타진 (닭고기 또는 소고기) Tajine Touareg (Poulet ou Boeuf)
쿠스쿠스 (양고기 제외, 고기 2종 포함) Couscous 2 viandes (hors Agneau)
디저트 선택 DESSERT AU CHOIX
동양식 케이크 3개 3 gateaux orientaux
산딸기, 아카시아 꿀, 사프란을 곁들인 신선한 치즈 Fromage blanc aux fruits des bois, miel d'acacia et pistils de safran
할와: 누가 아이스크림, 라즈베리 과일을 곁들인 참깨 누가, 그리고 라즈베리 짤주머니 Halwa: glace nougat, nougat sesame framboise fruit et colis de framboise
채식주의자 Végétarien
33.00€
콜드 스타터 (핫 스타터 및 메제 제외) Entree froide (hors entrees chaudes et Mezze)
당신이 선택한 식사 PLAT AU CHOIX
팔라펠, 설탕에 절인 과일, 말린 과일을 넣은 채식 타진 Tajine vegetarien aux Falafels, fruits confits et fruits secs
일곱 가지 채소를 넣은 채식 쿠스쿠스 Couscous vegetarien aux sept legumes
디저트 선택 DESSERT AU CHOIX
베리, 아카시아 꿀, 사프란 암술을 곁들인 프로마쥬 블랑 Fromage blanc aux fruits des bois, miel d'acacia et pistils de safran
할와: 누가 아이스크림, 과일 라즈베리 참깨 누가, 라즈베리 패키지 Halwa : glace nougat, nougat sésame framboise fruit et colis de framboise
배 또는 복숭아 아몬드 (유기농 아몬드 크림, 아카시아 꿀, 아몬드 브리틀을 곁들인 배 또는 복숭아) Poire ou peche amandine (Poire ou peche a la creme d'amande bio, miel d'acacia et croquant aux amandes)
대상 Caravane
40.00€
출품작 선택 ENTRÉE AU CHOIX
당신이 선택한 식사 PLAT AU CHOIX
디저트 선택 DESSERT AU CHOIX
NOS 디저트 NOS DESSERTS
동양 패스트리의 구색 Assortiment de pâtisseries orientales
7.50€
아틀라스 향이 나는 프로마주 블랑 Fromage blanc aux senteurs de l’atlas
베리, 아카시아 꿀, 사프란 암술을 곁들인 프로마쥬 블랑 Fromage blanc aux fruits des bois, miel d'acacia et pistils de safran
7.50€
베리, 아카시아 꿀, 사프란 암술을 곁들인 프로마쥬 블랑 Fromage blanc aux fruits des bois, miel d'acacia et pistils de safran
동양의 천 잎 Mille feuilles à l'orientale
바삭한 밀가루 시트, 아카시아 꿀, 아몬드, 라즈베리 및 바닐라 아이스크림 스쿱 Feuilles de farine de blé croustillantes, miel d'acacia, amandes, framboises et leur boule de glace de vanille
8.50€
바삭한 밀가루 시트, 아카시아 꿀, 아몬드, 라즈베리 및 바닐라 아이스크림 스쿱 Feuilles de farine de blé croustillantes, miel d'acacia, amandes, framboises et leur boule de glace de vanille
배 또는 아몬드 복숭아 (계절에 따라 다름) Poire ou pêche amandine (selon la saison)
유기농 아몬드 크림, 아카시아 꿀, 아몬드를 곁들인 복숭아/배 아이스크림. Pêche/Poire à la crème d'amande BIO, miel d'accacia et amandes.
7.50€
유기농 아몬드 크림, 아카시아 꿀, 아몬드를 곁들인 복숭아/배 아이스크림. Pêche/Poire à la crème d'amande BIO, miel d'accacia et amandes.
(계절에 따라) 신선한 무화과 Figues fraiches (selon la saison)
신선한 무화과에 밤 크림, 잣, 아이스크림, 바닐라 아이스크림을 곁들였습니다. Figues fraîches à la crème de marrons, pignons de pin et glace et glace vanille.
7.50€
신선한 무화과에 밤 크림, 잣, 아이스크림, 바닐라 아이스크림을 곁들였습니다. Figues fraîches à la crème de marrons, pignons de pin et glace et glace vanille.
리에주 오리엔탈 커피 Café liégeois à l'oriental
커피와 바닐라 아이스크림, 카다멈 향이 나는 커피. Glace café et vanille, café parfumé à la cardamome.
7.50€
커피와 바닐라 아이스크림, 카다멈 향이 나는 커피. Glace café et vanille, café parfumé à la cardamome.
할와 Halwa
누가 아이스크림, 참깨 누가, 과일 라즈베리, 라즈베리 쿨리 Glace nougat, nougat sésame, framboise fruit et coulis de framboise
7.50€
누가 아이스크림, 참깨 누가, 과일 라즈베리, 라즈베리 쿨리 Glace nougat, nougat sésame, framboise fruit et coulis de framboise
라 굴레트에서의 여름 Un été à la goulette
만다린과 레몬 셔벗, 제철 과일과 오렌지 꽃물. Sorbet mandarine et citron, fruits de saison à l'eau de fleur d'oranger.
7.50€
만다린과 레몬 셔벗, 제철 과일과 오렌지 꽃물. Sorbet mandarine et citron, fruits de saison à l'eau de fleur d'oranger.
떠오르는 태양 Le soleil levant
커피 아이스크림, 밤 크림, 사워 체리, 그리고 동양식 페이스트리 (요리사에 따르면). Glace café, crème de marronss, griottes et patisseries orientales (selon le chef).
7.50€
커피 아이스크림, 밤 크림, 사워 체리, 그리고 동양식 페이스트리 (요리사에 따르면). Glace café, crème de marronss, griottes et patisseries orientales (selon le chef).
소화기 LES DIGESTIFS
부카(무화과 브랜디) Boukha (Eau de vie de figue)
6.00€
아라크(데이트 브랜디) Aarak (Eau de vie de datte)
6.00€
뜨거운 음료 BOISSONS CHAUDES
민트향 차 Thé à la menthe
3.80€
사프란 차 Thé au safran
5.80€
아라비아 커피 Café arabe
2.50€
카페 Café
2.50€
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